4季风光无限

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山之春，草青树绿，各色野花点缀其间，沁心而悦目。细小蝶儿在花丛飞舞；蜂儿醒了，忙碌筑巢；虫儿醒了，不时爬到光秃土地上，感受温暖阳光；熬过严冬的鸟儿们，更欢快了，叽叽喳喳来回奔忙！燕子回来了，掠过山林水面，落脚农家，婉转歌唱，好像告诉一路奇闻，也像告诉主人家“春天回来了。”

布谷鸟儿来了，“布谷～布谷”，还是“不哭～不哭”，你怎想它就怎象。于是有“王八泛泡，栽秧割稻，小孩好哭，盐蛋就粥”，听起来好像也是那样叫的。

春深了，百花盛开。桃花迎面；梨花带雨；还有满地金黄油菜花，蜜蜂穿梭，美不胜收，怎不叫人徜徉其中！？

山乡之春有零食：茅草嫩芯抽出来的叫毛丫，剥开乳白色一条，放在口中咀嚼，滋润而甘香；

野果——大麦泡，红红的象石榴子抱成一团的野果，美味甘甜；

棠妞果子，酸酸甜甜，回味悠长！…

春天野菜繁盛，

嫩嫩的白薅、深绿的齐头香薅，那是做我们山乡薅子粑粑的美妙食材；

小蒜，多在肥沃的地头长势良好，挖起洗净，用盐腌渍，是早餐就稀饭的佳肴；

还有荠菜、马日菜、蒲公英…都是绝佳下饭菜。

清明前后是采茶季节，队里女社员们都采茶去了，我们那茶少，也不是大山，拎个篮子就去了，个别讲究些的才用个茶篓。采茶歌好像有的，没人大唱特唱的，只有青年媳妇教姑娘哼哼几声，多是唱男欢女爱的小调。鲜茶送到茶厂炒制，拿回来是炒好茶叶。农家喝的多数是采过几遍老茶叶，有很多杆子的，都叫黄大茶。炎夏用大茶壶泡上，做活挥汗社员们倒上满满大海碗的酽酽的清凉茶水，脖子一扬，咕咚咕咚的一饮而尽，颇有江淮人的豪气。

正是：

“春山春水放春牛，春鸟落在春树头，春花开在春三月，春耕春种计心头。”

至夏，满山郁郁葱葱，草木茂盛！

腾腾热风席卷大地，

鸟兽昼伏，

少有聚集；

人也早晚赶活，午间休。

草间矮树之下，常生长雷菇，为什么叫雷菇？据说是打雷天气，结地气而生。它白净厚实，肉色齿纹，采回来掰成小片放两个又鸡蛋一起在饭锅里蒸，那嫩嫩的滑滑的沌蛋味道鲜美无比的。

午季收获，

油菜籽成熟了！

金黄的麦子收割了，结束了农家的青黄不接！

那时我们家的饭锅里，周边都是锅贴馍。想吃蒸馍，山上有种叫“包子叶”植物，叶子铺在饭锅里蒸馍，馍馍那股清香，没下饭菜也饱餐一顿。

秋天，枫叶红了，树叶黄了，满山草儿长成了——枯黄。

色彩斑斓，是成熟美，还是生命凋敝的灿烂？！

初秋草山盛产雁落菇，据说是大雁撒落粪便长成的，这种菇子全身淡淡肉色齿色咖啡。向南草坡柴树下爱长这种菇子，找到一处多的可以采一竹篮子。雁菇可以入菜烧肉，可以汆汤，鲜美的味道是农家上等食材，拎到集市也是抢手货。人们顾不上扎人的茅针，三五成群地拿根棍子上山捾草拣菇子。秋渐深，荒草收割了，小杂树也都砍去做柴火，山上只剩有大树，和短而平齐的草茬子。孩子有功夫去山上找野果，毛栗、山里红、丁香柿子、野枣，还有些叫不出果实，抓到手就吃，最多也就在衣襟上擦一下，就往嘴里塞，酸酸甜甜的果子能吃一饱。

秋收，一年农民祈盼！水稻、棉花、山芋、芝麻，除了公粮，来年最怕青黄不接。

冬天，草山草已经收割。只有落叶松针。松果也炸开落下，本地松树小，松籽也很小，吃不着。拿耙子划柴禾，是我们山乡儿童的活计。我们耙的柴禾都是些落下的松毛、炸叶子（落叶）。

松果拣到要另放，那是冬天在瓦炉子上用耳朵锅子烧菜的。

有时也挖些树根，那是硬柴。多数树枝一类的硬柴，都有大人们上山打来。

冬雪天气，大地茫茫一片的银装素裏，树都压弯了腰，竹子压得“咯咯”直响，这种天气是农闲时分，男人多数在家做搓绳、打草鞋、编筐之类的事。女人在家都在做纺纱、打麻线、勒鞋底的活儿。手上话虽忙，可不耽误说话，这是我就缠着大人讲故事的好机会，围着大火篮子，故事多是年年重复，还是百听不厌，津津有味。奶奶的故事最好听，《火烧玉鸟》也不知道听了多少遍，有时还和小伙你起听。农闲时节去畈上大庄子，才可以听说书。大家凑几升米算是说书人的报酬，据说说书人多为瞎子，为生计投师学艺。说书人就靠一把胡琴拉着，说说唱唱的，句子压韵又有趣，有杂说趣味段子，说荤段子前总要提醒一下，“大姑娘小媳妇请离开，下面一段是荤的”大姑娘小媳妇没离开，倒是男人们一声道“好”兴致更高。正书多是三国、隋唐故事，农村人识字不多，看书的人更少，说书随嘴说来，只要好听入耳，对错没人计较，反正听的津津乐道。

大雪封山时，大人们有穿上厚棉衣，绑上绑腿，拿着长长的杆子去野地逮兔子。他们找到避风暖和的兔子洞，先用长杆伸进洞把兔子搅出来，兔子出洞在雪地是跑不快的，然后撵走上去活捉它。几人上山撵兔子配合，一会儿逮着几只肥肥的兔子就抓住了。兔子气性很大，被人抓住，挣扎几下颤抖抽畜，就不动了。也能美美的炖上一锅。

冬天很冷，想洗澡，就要冻得上牙打下牙，嗦嗦发抖！

捂被窝是冬天最惬意的事了！