第33章 正事要紧
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春色惹人醉。
张杨直勾勾的盯着苏雯，感觉眼中都喷出火来了。
苏雯也是羞红了脸，恨不得找个地缝往里钻。
刚刚张杨电话里说，他是从一室一厅那边往回赶。以她的经验判断，那边过来至少得十分钟左右。
所以她专门出来打开客厅的灯，坐等张杨回来。
结果中途她对着镜子照了照，发现自己穿的这件吊带睡裙太过暴露了些。为了避免两人间的尴尬，她还特意找来一件秋衣和睡裤，准备把自己包裹得更严实一些。
却是万万没想到，张杨回来得这么快。
当张杨推门进来的刹那，她睡裙正换到一半……
这也算是歪打正着了。
张杨一览着雪白的春色，感觉整个人的呼吸都急促起来。
苏雯连忙将一个抱枕挡在腿前，羞赧的问道：“你怎么这么快就回来了？”
“咳咳……”
张杨意识到自己的唐突，赶紧别过脸道：“因为我有好东西和你分享，忍不住就走得快了些。”
“哦？”
苏雯的眼睛，一下子就被张杨手中的卤菜吸引住了：“是那三款卤菜试验成功了？”
“嗯！成功了！”
张杨兴奋的转过身，刚准备说正事，眼睛却是又不争气的往某些部位看去。
那个米黄色的抱枕，的确是遮住了最春意盎然的部分。
但若隐若现的其它地方，却犹如模特写真一般，给人带来更多的朦胧和遐想……
啊啊，不行。
谈正事要紧！
张杨稳住心神，直接去到了厨房：“那个，嫂子你等我几分钟。”
关上厨房房门。
他在冰箱里拿出一罐冰镇可乐，一饮而尽。
心神稍安后，他又拿出三个盘子，分别切出了三份的卤猪耳、卤猪肚、卤牛肉。
再等他拿着三盘卤菜出来，苏雯果然也已经换好了厚厚的睡衣睡裤，脸上的红晕也消退了不少。
“先试卤猪耳。”张杨提醒。
“唔，好吃！”
苏雯品尝后赞叹一声：“和卤鸡爪不相上下！”
“再试一下卤猪肚。”
“哇，也不错！”
苏雯放下筷子，回味了一会儿后点评道：“绝对吊打市面上的所有卤菜！”
“最后再试一下卤牛肉。”
张杨说着，自己都忍不住吞了吞口水：“保证不会让你失望的。”
“是吗？”
苏雯兴致勃勃的提起筷子，夹起一块薄薄的牛肉放入口中。
优雅的咀嚼……
等等！
苏雯的瞳孔倏然收缩，忍不住又夹起了一块。
这次的咀嚼速度明显加快……
紧接着，在逐渐陶醉的表情中，苏雯又毫不犹豫的夹起了第三块。
这时候她的咀嚼已经开始变得有些疯狂起来……
第四块，第五块。
第六块，第七块，第八块……
直到整整一盘卤牛肉下肚，看着空空如也的白色餐盘，苏雯这才从忘情的大快朵颐中反应过来：
“啊，我刚刚这是怎么了？”
“天呐，我怎么不知不觉的就把牛肉全吃完了？”
“正常反应！”
张杨如实点评道：“我刚刚试吃的时候，也差不多吃了一斤才停下来……”
“是吗？”
苏雯摸了摸潮红的脸颊，抚了抚澎湃的胸口，忍不住赞叹道：“这牛肉，绝对是世界第一等，卖再多钱也不为过！”
“我也觉得。”
张杨啧啧点头，然后开始谈正事：“那嫂子你觉得，这三样卤菜我们是自己生产自己销售，还是先给李坤他们供货？”
说着，他又把下午和程莉他们的交谈内容复述了一遍。
“我觉得程女士说得是对的。”
“现目前对我们来讲，在市场还没饱和的情况下，还是集中火力去卖鸡腿、鸡爪，或者以后鸭头、鸭掌这样的爆款单品比较好。”
“至于像卤猪耳、卤猪肚、卤牛肉这样传统的卤菜，因为涉及到刀工等等因素，人工成本会大大增加。”
“而且贸然把我们的王炸产品丢向市面，反倒可能削弱我们鸡腿、鸡爪在大众市场的竞争力。”
“与其这样，不如和他们合作试试水，也算是积累一下我们在中、高端市场上的经验……”
“嗯！”
张杨赞同道：“那嫂子你觉得定价多少合适呢？”
“这个，具体要看你们怎么谈了。”
“我个人的思路是鸡腿、鸡爪量大管饱，并且比市面售价稍微便宜一点，彰显出我们的诚意。”
“然后猪耳、猪肚尽量贵一些，因为这现目前属于他们的‘独家定制’，可以帮他们引流的。”
“至于牛肉，我觉得越贵越好，贵到他们都觉得肉疼的地步，从而拔高我们合作的天花板。”
好嘛。
和嫂子苏雯聊餐饮，感觉就两个字。
通透！
接下来两人又详细讨论了供货价格，最终敲定——
卤鸡爪：8块。
卤鸡腿：12块。
这是可以确定的价格，相当于在不限量供应的情况下，还给他们打了个8折。
卤猪耳，卤猪肚：500-1000元一斤。
1000是张杨的叫价，可以接受对方的砍价。
不过他的心理底限是500，如果低于500一斤，就没太大“独家定制”的必要了。
至于牛肉，苏雯建议直接喊出5000一斤的天价。
肯定也接受对方的砍价。
但张杨心里预留的底价空间，一定是不能低于2000一斤的。
开玩笑，成本50块钱一斤的霸道卤牛肉，如果连40倍的利润都保证不了，那还对得起系统点评里独一份的98分吗？
商量至此，张杨准备回屋眯一会儿。
虽然门店除了他和苏雯，还有14个员工，已经不需要啥事都亲历亲为了。
但一是自己调配出的核心技术“香料粉包”，需要及时送过去。
二是从凌晨开始的生产，只有陈婷婷这个干了一天的“老手”，他还是得去现场把把关。
这一天天的，事情实在是太多。
张杨想到只能眯一会儿，索性连澡也懒得洗了，这便脱了衣裤，准备上床睡觉。
结果，结果……
结果他果条条的还没盖上被子呢，苏雯竟然直接推门而入，嘴里还说着：“你看我，最重要的事都忘了给你说……”
“啊！”
随着一声惊声尖叫，苏雯娇羞的蒙上了眼睛。
好吧。
现在两人扯平了。