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第13章 小侍女玩火

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王允、卢植、孔融、马日磾、杨彪、韩说,乃至于蔡邕等人,都是远近闻名的大儒。

江山在思考参与文会要带些什么礼物。

貌似他们除了喜好舞文弄墨之外,对于酒水最有心得。

尤其是卢植,可是号称能够“饮酒一石”。

这汉代一石约为十五千克,相当于两箱啤酒的量,这一次能干这么多酒,不光肚皮要大,酒的度数也不可能高。

而王允、孔融之辈,能够与卢植同饮的,多半都是老酒鬼。

江山想要结交这些文人,除了自己肚子里的墨水之外,还要让他们肚子也惦记上江山这一手。

他想到刚刚在酒楼里喝的酒水,寡淡异常。

若是能把酒的度数调高……

他出门片刻,身上就扛着两大坛酒回来了,还顺便在成衣店,给灵儿买了入门礼物。

江山走进院内,对着刚刚烧好水的灵儿说道:“灵儿,帮忙架锅烧火。”

“好~”

刘灵儿俏生生陪着也不多问,她正在适应自己作为侍女的生活。

她虽生于皇室,但日子过得却算不上娇惯,尤其是在奶奶死后的这两个月,何太后当权,她的吃穿用度都被“欲媚上官”的奴才们停掉了,争讨无果后,才不得不去她的皇兄讨要。

预期就是这个样子,她只是想逃出那个让她心惊肉跳的皇宫,过一过她自己选择的人生。

即便是做侍女。

灵儿搬着柴火来到江山身边,准备烧火。

江山直接把包好的衣裙递给了灵儿,“喏,给你的入门礼。”

“给我的?”灵儿看着江山递过来的包裹,惊讶的眨了眨眼睛,紧忙擦了擦手,接了过来。

江山看着灵儿那受宠若惊的样子,笑道:“打开看看喜不喜欢。”

灵儿依言打开包裹,一看,就看到了一套橘色垂曲裙!

这裙子和现代的汉服有些相像,是造型复杂,比较费布料的一种裙装。

更何况,竟然是绢丝材质。

寻常殷实人家都舍不得买来穿,没想到,她的公子,一出门就给她这么一个下人,买了这么一套裙装。

她的眼里噙着笑意,两只眼睛不住的看着这件新衣裳。

这衣裳虽然不如宫里的裙袍华贵,但比宫内侍女穿的要好多了。

“哈哈,新衣新气象,去换上试试吧。”

灵儿原本还打算添柴烧火的,被江山这么一说,欢快的应了一声,抱着衣服就跑到里屋去了。

江山见到她欢喜的样子,心情大好,很快就熟练的烧火架锅,开始他的蒸馏大计了。

这蒸馏酒在后代并不是什么稀罕事。

但汉朝,这时候人们都是喝的酿造酒,类似于黄酒,有的度数更低,类似醪糟这类的米酒。

这年代的酒,发酵后残余物质较多,往往需要加热后才适合饮用。

这样一来,本就度数不高的酒,因为煮酒,导致酒精进一步挥发,度数就更低了,喝起来更寡淡。

江山现在要做的,就是利用酒精的沸点低于水,通过蒸馏把高度的酒提取出来。

很快,火就烧了起来。

江山直接打开酒坛子,开始给锅里倒酒。

汉代还没有完整的蒸馏釜,更没有精细的蒸馏器皿,这年代类似蒸锅的东西叫甑。

这会儿,江山就拿出了家里蒸饼的甑蒸馏。

正当江山忙好准备工作后,换了一身新衣的灵儿跑了过来。

“公子,好香呀,你这是在做什么?”

“酿酒。”

江山扭头看去,秋日暖阳,一袭橘色百褶裙,搭配着粉雕玉琢的五官,好若古风的精灵仙子,一时间让江山看的如痴如醉。

比现代那加了滤镜的汉服小萝莉毫不逊色。

他顺回来的这个侍女,可是越看越好看了。

从一开始那满身泥污、涕泪满面的小倒霉样,到现在的精灵仙子,真是让江山大呼:幸亏当时发了善心,不然这般勤快可爱又养眼的小侍女哪里找!

“哈哈,你穿这身真好看。”江山直接给出了大大的赞。

灵儿被江山这直白的夸赞,夸的俏脸通红。

她低着头,走过来,说道:“公子,我来帮忙。”

江山点了点头,“嗯,正好需要人看火,你盯着火,火小了就再多添点柴。”

灵儿蹲下来,认真的看着灶台,一副好好做事的样子。

殊不知,她心里确颇为忐忑,烧火这件事,她可从来没做过,她生怕自己做不好,一直在灶台里塞柴火。

火越烧越旺,蒸汽熏的江山都睁不开眼睛了,他紧忙提醒了一句,“不要添柴了。”

灵儿听到江山的话,当即停手,有些手足无措的看着这个灶台。

江山见状,解释了一句:“酒的沸点比水底,火不能烧的太旺,否则蒸馏出来的酒精会混杂大量的水。”

灵儿点了点头,虽然听不懂,但还是很用心的记下了步骤,她想着,一下次一定要真正的帮到公子。

江山这会儿看着陶甑盖子上已经有了一层细密的酒水,当即用一根细竹筒放在盖子下面,而竹筒正对着放在陶甑中间的一个大碗。

条件有限,江山也只能用这种笨法子蒸馏酒水了。

酒水受热挥发的很快,在江山频繁的更换大碗之后,两大坛酒,只蒸馏收集了一小坛。

其余的全都挥发不见了。

江山拎了拎这一小坛酒,随即拿了两个小茶杯,满满的倒了两杯,其中一杯就放到了烧火烧的脸都成小黑猫的灵儿面前。

“尝尝。”

灵儿跟着忙活了半天,早就被着四散的酒香馋出口水了,她没想到,此等香醇琼浆她也有份。

她接过酒杯,好似小猫般的抿了一口。

“辣!”

灵儿辣的直吐舌头。

江山直接一口闷掉杯中酒,辛辣的口感冲击着味蕾,酒香浓郁的都透过鼻孔渗透了出来。

“哈哈,头道酒,爽!”

这酒不说六七十度,四五十度应该有了。

江山见到伴手礼已成,他还要路过市集去买挖宝的一应用具,便不再耽搁,准备先买好东西让他们送到家里,再去赴会。

他站起身,入内堂换了一身干净深衣(一种体面的连衣袍),见到还在小口抿着那杯烈酒的灵儿,莞尔一笑。

“忙了这么久,饿了吧。”

说着,江山摸出了钱袋,塞到了灵儿手里,“我一会儿要去赴宴,这些钱你收着,饿了就去门口王阿婆那边买份汤面吃。”

“嗯。”灵儿看着手里的钱,下意识的应了一声。

原本,她还犯愁,要怎么样才能做出一顿饭来……

江山这会儿已经走到了院门处,转而他回头笑道:“记得,让王阿婆多加点臊子,她家的臊子味儿正!还有,受伤的手,可不要沾水,家里的活等我回来做。”

灵儿闻言甜甜一笑,哪有老爷干活侍女看着的道理,不过……被人关心的感觉真好。

一缕秋风吹过,吹皱了桶里的秋水,她这才注意到自己烧火时不小心划黑的脸……

“哎呀!怎么会……”

遥望门后人,春池秋日生。

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