第54章 福满楼接大单
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次日钱素请了三个壮劳力去帮里长种田，里长知道钱家家中有两个还在襁褓的婴儿需要照顾，钱真又只有8岁，让钱家自己过来种田确实不太可能。
又一番推脱收了钱家5两银的束修费，里长和里长夫人一脸喜气的把钱武留下了。
而钱素则背着背篓，打算去镇上一趟。
虽然钱素制香的事情属于造假，但是和李大夫学做药丸的事情却有钱真作证，那是实打实的真事。
所以家人并没有打算阻拦钱素继续去找李大夫学习医术，甚至仍旧鼓励钱素不必记挂家里。
家中的田还在修，钱家今天仍旧有7个工人开荒砌河摆。
昨日工人已经把水稻苗全部重新插完，剩下的冬菜以及小麦还得等田地修缮完毕才能种下。
唐莫为今天没当钱素的跟屁虫，倒是和白衣人不知道跑去哪里商量什么事情了。
钱素一路走到镇上，花了不到一个小时的时间。
看来她的体格真的发生了一些变化，最近家里吃饭也吃的好，钱素的小脸也不像之前那么蜡黄，身高照着钱真和钱武的对比，她们仨应该都长了老高。
头发虽然还有些枯黄，但是这几日的练习钱素已经会梳古代的发髻，今天的钱素看上去虽然穷酸，但是收拾的既大方又整齐。
不管别的钱素先去了一趟福满楼，福满楼的变化很大，按照钱素给出的挂画隔断方法重新装修了一遍，这次钱素来果真没有了之前那种喧嚣闹腾的感觉。
小二见到钱素来，眼睛一亮，立即把钱素往后院引。
钱素不是记得后院是放杂物的地方么？
却见撩起竹帘之后，后院竟然盖了几个回廊，回廊遍布4个亭子，每个亭子都摆着一张桌子，甚至为了凸显亭子的诗意，还专门移栽了一些盆景和大树点缀。
这后院一下就变得高级了，真没想到那钱掌柜还会举一反三。
钱素十分欣慰，小二引着钱素在一处亭子坐下，倒了一壶茶说：“我们掌柜的一天到晚都在等小贵人能来我们酒楼，不过小贵人来的不是时候，我们掌柜的今天有事去乡下了。”
钱素不解：“去乡下？”
小二点头：“对，这不因着小贵人的那道松鼠鱼在我们店吸引了许多女客，我们店就接了一个大单子，要给华荣村的一个富户人家做60大寿，人家客人点名了要几个女士菜，我们掌柜的和后厨研究了许久，其中有一道菜需要用野山菌煲汤，但是最近年月世道不平，掌柜的就亲去乡下收野山菌了。”
钱素细细琢磨了一下，恐怕钱掌柜这次会空手而归。
这两年卞沿闹灾，还不知道乡下能不能收上来野山菌。
小二见钱素有些恍神，就热情的说：“对了小贵人，我们掌柜的嘱咐了，若是小贵人来店里就让你尝尝你上次教的乌鸡酸橙茶，小的这就去给你端来。”
钱素也没有多想，很快见小二端着一盅茶上来了。
这茶盅很具特色，白底青花，茶盖上面盖着一个小碗，小碗旁边切了一块酸橙搁在上面。
再配上精巧的小托盘，乍一看就像是一道现代高级餐厅的餐点。
钱素有些欣喜，看来钱掌柜的把她说的话都听去了，忍不住凑上去闻了闻味道，乌鸡的味道很淡，大部分是一股药材的味道。
钱素揭开上面的小碗，打开盖子，随后拿起一旁的勺子盛了一小碗茶汤，钱素拿起一旁的酸橙挤了一些在茶碗里。
顿时酸橙的清香弥漫在四周，小二见小贵人一副大家闺秀的仪表姿态，不禁在心里咂舌。
而且不知是不是小贵人气色好了，此时小二看着钱素那恬静的侧颜，竟然有些微微脸红。
他之前见过很多大小姐大夫人来他们店吃这个茶的，但是他们是直接将酸橙挤在茶盅里，不像是小贵人这样，盛在小碗里再挤果子，看上去恬静优雅了许多。
钱素尝了一口茶，咸酸适中，甚至还有回甘的味道。
想必是乌鸡里面加的党参等药材的味道，这已经很还原前世的茶点特色了。
钱素满意的点了点头：“就是这个味道，火候恰到好处，乌鸡的味道也不突出。”
钱素说着又用勺子舀起一块乌鸡肉尝了尝，“但是吃起来乌鸡还是很好吃的，很棒！”
小二见钱素有这么高的评价，心里也很满意。
这才从怀里掏出一个钱袋子，递给钱素。
“这是掌柜的一直准备给小贵人的谢礼，不瞒您说最近店里走不开，掌柜的一直想亲自去小贵人家找小贵人，这不还嘱托我，让我如果遇到你，就留你在镇上住一晚，不论如何我家掌柜的也会在当天赶回来的。”
小二能这么说，想必应该还有别的什么事情。
但是钱素留宿在外不实际，她家还有两个奶娃娃等着她回去喂奶呢。
可能是真的遇到了难题？不然看钱掌柜那种性格，也不会提出这样的要求，还专门让小二嘱托自己。
钱素坦白道：“实不相瞒小二哥，我家还有两个未满月的孩子需要我回去照料，今日出来我是为了采买一些家用，不过既然我来了你家酒楼，你可否告诉我，是不是钱掌柜想要学习新的菜式？才让你留我的？”
小二面色有些微红，被小贵人直言出来他便有些别扭了。
“是……是这样的没错，掌柜的说这次定宴席的数量挺多，所以想在这次打响名声，让镇上的人都知道知道我们酒楼换新菜式了。”
钱素点点头，“这确实是一个好的宣传机会。这样吧，你带我去后厨，我直接和大厨说。”
小二顿时面色一喜，但是很快又沉了下来。
“可是无人记食谱了啊，以往都是掌柜的亲自记食谱，大厨虽然苦心钻研新的菜式，但是难免会有纰漏。”
钱素摇了摇头：“没关系，那我今天先教两道比较简单的菜式，上次我接触了，大厨赵师傅是个聪明人，要不后日我再来一趟验收成果，到时候你家掌柜的回来了，我就再教你们几道菜。”
小二一听钱素手上竟然还有这么多菜谱，顿时像是见了救世主一样，脸上欣喜的不知如何是好。