第6章 雪绵豆沙
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小饭店的大堂此时摆满了折叠桌和塑料凳，显得很是拥挤，穿着名牌风衣站在大门处的谭秋，此时在拥挤混乱的环境中十分突兀。
季玉在下午休息时，刷抖音刷到了那位泡菜国的财阀长公主，觉得这位的眼神、气质和此时此刻的谭秋一模一样。
那条视频的第一条热评是：谁谁说过，所谓的贵族气质就是人脸上有物欲满足后的疲倦感。
至于是纳斯达克还是巴斯光年说的，季玉没记住那个复杂的人名。
季玉解下围裙，把离自己最近的座椅擦了擦：“尊贵的VIp，请坐。”
谭秋看也没看一眼，径直往后厨走，季玉连忙伸手拦他，被谭秋一句话堵了回去。
“有什么是我堂堂VIp不能看的。”
季玉讪讪收回手，尴尬地摸了摸鼻子。
尊贵的VIp，啥都能看。
后厨在打烊的时候就已经收拾过了，设施设备虽然陈旧，但都整齐干净，连地板都光亮得能够照出人影来。
灶台上放着一只尺寸惊人的大盘子，装着颜色由雪白到金黄的一只只团子。
季玉重新系上围裙，有些不好意思道：“我正学雪绵豆沙呢。您要吃什么，我给你做。我手艺比不上我师父，您将就着对付两口。”
谭秋微微扬了扬下巴，用眼神示意他。
季玉的五官都拧巴在了一起：“您这是在为难我胖虎。”
谭秋笑了笑没说话，左右张望想找地方坐下。
季玉无奈地叹了一口气，从角落里找到洗碗徐大婶用的塑料凳，用身上的围裙擦了一遍，想到谭秋穿的长款风衣，连凳子腿都擦干净了。
换了条干净的围裙，季玉苦大仇深地重新点燃灶台的火，深呼一口气，用筷子夹起一块豆沙馅。
雪绵豆沙是传统的东北菜，如今已经很少有厨子会做了，这道菜被称为中国版舒芙蕾。鸡蛋清打至发泡，立筷而不倒的程度，再将准备好的豆沙馅裹一层均匀的、厚厚的蛋清，四五成油温下锅油炸。
合格的雪绵豆沙，炸好以后颜色白如雪，出锅以后形圆不塌，口感绵软香甜，对火候的要求极高。
季玉的所有注意力都放在油锅上，没注意到一旁的谭秋饶有兴致地看着他，嘴角竟还有些隐隐的笑意。
认真做饭的样子，居然还挺顺眼。
“呜呼！简直完美！”
季玉将新鲜出锅的雪绵豆沙装进盘子里，为自己欢呼出声，整个人神采飞扬，得意地冲谭秋扬了扬眉毛。
将一粒完美的雪绵豆沙装进全餐馆最精致漂亮的盘子里，郑重地撒上一点绵白糖，敬献给至尊VIp。
“请——”
季玉的语调起得老高，但谭秋无动于衷。
季玉一愣，又端起盘子以胳膊为半径画了个大圆，再次端到谭秋眼前：“您请——”
这一整套，跟台上演小品似的浮夸。
谭秋终于有了反应，浅浅叹了一口气：“烫。”
“哦哦哦！”
季玉如梦初醒，才想起来这玩意儿刚从油锅里捞出来，左右看了看，抄起他师父用来纳凉的大蒲扇扇了起来。
浑身上下的每一个毛孔，都冒着傻气。
扇了一会儿，季玉重新端到她面前，这次没有给自己加那些花里胡哨的戏码了。
“应该可以了，尝尝。”
谭秋不紧不慢地放下手串，将手洗干净，拿起雪棉豆沙，撕下一小块放进嘴里拒绝。
她的肤色极白，手指细长，那雪棉豆沙在她手中，一时分不出是她的手更白还是雪棉豆沙更白。
季玉突然觉得自己的心脏变成了一只大鼔，无数的鼓槌在他的心脏上迅速地、大力地砸。
这厨房，也好闷，闷得他透不过气来。
她的手，好多细碎的伤疤，还有不少茧，指尖、指腹、虎口都有。
季玉张了张嘴，自己的声音在自己的耳中变得缥缈虚幻，他听到自己结结巴巴问：“有……有钱人也干粗活啊，这么多伤。”
谭秋笑了起来：“我也不是从小就有钱的。”
季玉咽了咽口水：“是……是吗？怎么暴富的，教教我。”
“我结了一次婚，然后离了。”
“然……然后呢。”
“我前夫给了我十亿……”
季玉猛地睁圆了眼睛，呼吸都屏住了，还不等他消化，又听谭秋说：
“美金。”
季玉被自己的口水呛到，开始猛烈地咳嗽，连忙找到自己的杯子，喝了两大口水才压下去，哆嗦着问：“这……这得多少钱啊。”
他连做白日梦，幻想中彩票都不敢梦这么多！
十亿！美金！
谭秋此时吃完了雪绵豆沙，擦了擦手和嘴，重新拿起手串，语气一如既往的轻缓。
“七八十亿人民币？我离婚那会儿，汇率还没跌这么厉害。除此之外，他每年还会支付一亿美金的赡养费，直到我再婚。”
“……还有赡养费……”季玉抿了抿嘴，将谭秋的这位金光闪闪的前夫和“怨种”画上了等号。
这不是纯纯的傻逼嘛，老婆这么漂亮，为什么要离婚，还有钱……
季玉很想问到底，但又很怕自己问太多招人嫌，强压下好奇心换了话题：“那也不至于那么多厚茧啊，我颠大勺都没你那么多的茧，你看。”
他伸出手，掌心向上展示给她看。
他的手厚实宽大，骨节分明，虎口和指腹都有拿菜刀和颠大勺留下厚茧。
季玉有些臭屁道：“我这是典型的劳动人民的双手。”
谭秋笑了笑，也摊开手掌，那串翡翠手串就躺在她的掌心。
“那我的手，就是纨绔享乐的手。”
“你是玩乐器吗？”季玉问道。
他觉得谭秋这样的人，就该弹钢琴、拉小提琴，或者更高雅的古琴、竖琴。
她就该配世上所有最风雅、最高贵的乐器。
谭秋摇了摇头：“击剑、射箭，还有，玩枪。”
季玉后退一大步：“好你个张三，竟是个法外狂徒。”
“张三？”谭秋不明所以。
季玉摸了摸鼻子：“呃，一个网络热梗。这不是重点，重点是……你真玩枪啊？不是，你玩真枪啊？这可不兴玩啊，犯法的。”
谭秋笑了起来：“我不带进国内，在美国的时候玩。”
季玉咽了咽口水，所以她真玩枪，玩真枪。