第24章 是在下输了
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很快，夏鱼那边也结束了，两个漂亮的回手掏之后，铁锅里顿时一粒米都不剩，锃光瓦亮。
然后夏鱼用干净抹布擦了下锅，又开大火，一勺底油入锅，借着火势用清油把锅洗了一遍，这才把油倒入废油桶。
众摊主看完只叹夏鱼工作如此认真，竟然如此用心对待自己的铁锅。
杨维涛站在一旁看到这细节，也是冲夏鱼竖了个大拇指。
折叠桌上两份金虾蛋炒饭并排在一起，淡油晶亮，色泽金黄，光从外观上来看很难看出差异。
夏鱼笑道，“我尽量模仿的，不知道效果怎么样。”
“只看了一遍就能复刻，”杨维涛只觉得眼前这个年轻人的能耐超乎想象，于是赞叹道，“夏师傅果然不同凡响。”
然后他走到桌子前，用塑料勺子吃了一口夏鱼的作品。
夏鱼知道自己不会翻车，现在的问题是只看了一遍，到底能复刻人家多少成的功力呢？
围观的众人，在孙文昊的介绍下，现在也都知道这个中年厨师是江心北湖饭店里的大手子。
在片刻之间，炒饭摊四周没有任何声音。
随后，杨维涛吁了一声，“夏师傅厉害。”
【？？？】
【什么鬼？这五星级酒店的大厨直接认输了？】
【他自己的那一份都还没有尝呢。】
【他自己的那份有什么必要尝吗？这么大个厨师不会连自己出的餐是什么口味都不知道吧？】
夏鱼没说话，面对着来自五星级酒店大厨的口头肯定，愣了。
他嘴笨，不知道应该怎样组织语言。
现在这感觉比系统绑定的那天都梦幻。
他从小到大都是集体的隐身人。
本来都已经承认自己是社会的边角料了，结果忽然之间人家说，不，你很优秀哒，你应该走出浪浪山……
等等，怎么有一种被pUA的感觉，我夏鱼的梦想不是要当咸鱼吗？
我看你这是在为难我瞎鱼……
“不不不，”夏鱼连连摆手，两步上前也装模作样地品尝了一下杨师傅的作品。
这还是他第一次吃金虾蛋炒饭，一嘴下去，那油炸过的金虾粒就嘎嘣一下，油炸的脆香顿时就上头了，搞得他的牙和舌头都好像不受大脑控制了似的。
鲜嫩的虾仁里又带着一点淡淡的汁水，酥脆之后，大海的鲜香接踵而至……
好一个外酥里嫩。
这层次感，这鲜味，这粒粒分明的米饭……
本来夏鱼想装谦虚，现在变成了真谦虚，“我觉得杨师傅的厉害。”
“呵呵，”杨维涛淡然地笑了笑，“小夏师傅，我杨维涛十几岁就开始在厨房里学艺，至今已经三十年啦。自认为对美食还是能有点品鉴能力的，不如你吃一吃自己的那份吧。”
夏鱼照做了。
这……
不能说一模一样，只能说毫无区别。
旁人心急，问道，
“夏老板，两份有什么区别？”
“别愣着，快说啊。”
夏鱼把饭咽了下去，“我不好说。”
……
程佳涵和白金坐在远处。
虽然听不见那边的声音，但看着那群人表情动作和肢体语言，估摸着应该也是一件有趣的事情。
白金说，“去年年会，我们点的蛋炒饭是普通款，今天他们炒的，应该是北湖饭店最贵的金虾蛋炒饭。”
“168块一份的那个？”程佳涵觉得有点不可思议。
听着白总说，自己的眼神不由自主就凝固在了自己这批五颜六色的棉袜身上，得卖六十多双才够一份的钱。
而白金则在一边继续解释，“隔着这么远看他们起锅，他们这一份的量差不多是北湖饭店的两倍。”
程佳涵惊到，“那岂不是一份得336块钱？”
白金轻轻点了点头，“是的。”
“果然，贫穷限制了我的想象力。”
听程佳涵这么说，白金扭头微笑看着她。
在公司里她大多数时候都是一副冷厉的样子，少有微笑示人。
程佳涵只觉得白总这会儿笑起来，眉宇间却还是有一点儿不自然，有点暖，但又不够暖的样子。
白金说，“他们俩很快就要找人试吃，最后决出高下。佳涵你赶快过去。”
她确实想凑近了看看那金虾蛋炒饭是什么样子的，更想尝尝那是什么滋味。
虽然尝了之后要忍受几天吃不着的痛苦，不过老话说得好，时间是伟大的智者，能让人放下世间的一切念想。
“可是……我要看摊子。”
“嗨，”白金摆摆手，“我帮你看着，放心去吧。”
“啊？这怎么好？”
“算你帮我散散心，换换脑子怎么样？”白金说，“快去，再不快去就吃不着了！”
“哦……”程佳涵到底忍不住自己的好奇心，急急忙忙丢下一句“谢谢白总”就跑了过去。
……
这边再是友好切磋，两人也自有默契，当然还是希望食客来评判一下。
杨维涛就说，“不如选几个朋友来试一试吧？”
夏鱼说，“那好啊！”
“嗯。”杨维涛点点头，抬眼一扫，首先排除自己的徒弟孙文昊，这会儿正好发现了刚刚跑过来的程佳涵。
于是冲着她说，“来来来，小姑娘，劳驾来试吃一下这两份炒饭。”
幸福来得太突然了，刚来就被点名。
程佳涵小脸一红，就扭头望向远处的白总。
白总则在那边冲她点了点头，让她放心。
于是程佳涵略带羞赧地向前走了一步。
先吃的是杨师傅的，此等美食需要细嚼慢咽对她来说才是折磨。
然后漱了口，再吃夏老板那一份……
有人问，“怎么样？”
结果，在众目睽睽之下，程佳涵最后一脸无辜地摇了摇头说道，“我吃不出区别来啊。”
这个评价有点令夏鱼感到惊讶；
但是对杨维涛来说却是意料之中。
他俩一连换了好几个人来试吃，最后两份饭都被吃得干干净净，结果没有一个人能说出区别来。
夏鱼无奈，“杨师傅，这……”
杨维涛坦然处之，“夏师傅，你实在不用谦虚了。个中区别，只有美食家能品评出来，大家吃不出区别来，已经足够说明夏师傅你的水平了。”
夏鱼不知道怎么回答，只好沉默。
杨维涛又说，“没有菜谱，只看我做了一遍，而且刚才你的刀工手法我都看了，不在我之下，最后出来的成品大家吃不出区别来，那就只能是我输啦。”
真是人间处处有瓜吃，众摊贩心想，咱就出来卖个地摊宵夜，居然能看到江海市两个顶级厨师现场pK，好家伙，明天喝酒又有牛可以吹了……
杨维涛乐呵呵地把自己的东西收拾起来，又加了夏鱼的微信，然后把‘金虾蛋炒饭’的菜谱发给了夏鱼。
临走时他说，“这一款是我多年以前研发的，在虾仁蛋炒饭的基础上做了点改进，菜谱我就给你了。夏师傅有空的话，可以来江心北湖饭店找我。”
他意味深长地拍了拍夏鱼的肩膀，“你的炒饭比北湖饭店的更有烟火气。你现在十块钱一份，如果卖金虾蛋炒饭的话，你打算卖多少钱？”
夏鱼想了想刚才那几个虾仁又说，“如果按刚才的流程来的话，卖58？不对，有点贵，48吧。如果买成品虾仁，用量产酱油醋的话，我觉得28也不是不行。”
杨维涛摆摆手说，“这样卖，生活无虞，不过肯定发不了财。”
他扭头看了看一旁默然的孙文昊，故意稍微大声些说，“这个炒饭了，看做给谁吃，给有些不差钱的人做，我会卖1268。一份炒饭，四个菜，不拆开单卖。走了，夏师傅有空来北湖饭店玩。”
临了，他又对孙文昊说，“小孙，记得熬汤。”
“师傅再见。”
夏鱼目送着杨维涛远去。
【叮，今日结算，售卖蛋炒饭，无烟火气奖励。】
【叮，赢得随机挑战《痴迷技艺的厨师》，烟火气+200，剩余烟火气245】
【叮，系统升级，当前等级Lv1，开启装备兑换功能】
夏鱼暂时没有去管眼前漂浮着的三个蓝色面板，自顾收拾起了自己的东西。
心里想着杨师傅刚刚说的话。
统子也是知趣，面板暂时隐藏了。
骑着摩托，夏鱼跟摊友们道别，走了。