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第38章 开业验收

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经过一段时间的练习,夏有财的书法技艺提升得很快,写出来的字有板有眼,虽还没有大师风范,但也属于拿得出手,贴得上墙那一类了。

现在夏有财已经在那些万年红纸上着墨了,他打算写它十副八副到时就挑其中一副最为漂亮的对联贴在农庄大门上。

无可否认,夏有财对于毛笔字是具有一定天赋的,据说写字这一家子事是讲究遗传与天赋的。

夏有财老爸夏木斗,当年就经常给夏有财讲以往的事:我们家族在清朝时,也算得上是书香门第。你叔公夏瀚临是个教书匠,写得一手好字。有人曾经说过,你叔公的字比江南四大才子祝之山的字还要漂亮。你叔公曾经凭手上一支毛笔,为村民夏贵山写状词,把地主夏毕润诉至两广巡抚衙门,为夏贵山夺回一亩二分地和一棵荔枝树。

不过你叔公夏瀚临烂饮(饮酒),有次过石坑村饮醉了酒,在过石坑木桥时,一头载进了石坑河,走那年才四十五岁。

炊烟袅袅,岁月悠悠,故事俱往矣,数英雄人物,还看今朝!

夏有财心中暗下决心,要重振家族雄风,活出个人样来,把农庄做大做强,凭真本事,创出条致富路子来。

写完对联,是时候把农庄的各项收费标准确定下来了。

夏有财本着既不能把消费者砍太深,也不让自己白干。尽可能做到让顾客觉得花了钱是物有所值的。夏有财找来纸和笔,详细制订好了农庄各项收费标准:

一、钓鱼场门票,每人每天一百元,包月套餐为二千七百元。国庆黄金周推出二百名特惠套餐名额,只需二千三,先到先得,办完即止。

二、农耕体验场门票为每人八十元,三人家庭套票为二百一十元。为游客配备三分专属农耕场地,锄头水桶(种子菜秧另行购卖),以及赠送一小时水牛犁地农耕实地体验,有农耕教练在现场指导。(需要加时则按每小时加收五十元收费)。办理包月套餐为二千一百元,在国庆黄金周办理包月套餐的游客,即可获赠甜菜蕊种子两包,散装复合肥五斤,赠完即止。

三、“风味烤场”蕃薯堡收费:每堡次收费五十元,附送蕃薯或芋头三斤,柴草一份。(超出则另行购卖)。一次性购卖三煲则赠送裸堡(没附送品)一个。

四、场内按指定场地停车,一律免费。

夏有财订好农庄各项收费标准之后,又详订了一份农庄验收清单,准备对农庄来一次开业前大验收。其清单如下:

一、人员安排:方吊全:负责门卫值班、指引游客泊车,维持场内

秩序。夏丽珠:负责售票,小卖部,为游客提供咨询引导服务。巢得水和夏石桂:农耕教练,物资发发,喂鱼,喂牛,机动杂工。

二、场内实地配套设施验收:大门—门岗—售票点(收款码?另钞?)—升旗台—水塔(是否充足?)。—物资仓库(食物质量?卫生?)——牛棚卫生—塘边太阳伞—用电安全?—公厕(水?)—农耕场工具。

每个人办事都有自己的一套方式和方法,夏有财自订的这个验收方案,或者只有他自己才能看懂,但没有问题,他严格按单验收就行了。

夏有财忙完工作时,村尾木狗家的大公鸡已经啼头遍了,夏有财这才上床休息。

这几天夏丽珠把家里那辆女装摩托车推到晒谷坪上去学。年青人学什么都容易上手,现在丽珠已经可以很熟练地操控那辆摩托车,可以安全上路了。

夏有财今天要过农庄,进行开业前大验收,他开车来到晒谷坪,丽珠已经在那等着:“夏老板,我今天跟你回农庄熟悉下工作环境,免得到时上班做得手忙脚乱!”

夏有财点了下头,然后问:“你妈什么时候可以出院了?”

“等过几天拆线了就可以出院了!”丽珠说。

夏有财和丽珠来到农庄门口,睇牛全出来开门,丽珠就甜甜的叫了声“全哥!”

睇牛全见到丽珠已经是万分惊喜,现在又听到丽珠这样叫自己,一时间整个人都开心得呆呆站那里,忘了去开铁门大锁。

夏有财按了两下喇叭,睇牛全这才反应过来,连忙去开了农庄大门。

夏有财开了售票室门,让丽珠进去,先行熟悉工作环境,自己就拿着那份验收清单对农庄进行实地查看验收了。

夏有财先是走上升旗台,用手去摇下那条不锈钢旗杆,看是否牢固。又爬上山嘴坳半坡,推开蓄水池的水泥盖,看看引水是否通畅,储水是否充足。

夏有财从水塔下来,经过农庄牛棚,见睇牛全的那头大水牛乸已经在那里拉了几坨牛粪,又被踩踏到处都脏了,于是就去找老表“猪笼水”。

夏有财见猪笼水这时正在鱼塘那边投料喂鱼,于是对他说:“老表,农庄开业当天早上就不用喂鱼了,因为你喂饱鱼,它们不来咬钓,那对不起来钓鱼的游客。所以开业后,改在晚上喂鱼。还有,牛棚那边的牛粪,要不定期清理,一见有牛粪就铲到鱼塘里去。”

夏有财递了支烟给猪笼水,然后又说:“农庄开业后,你主要到农耕体验场做农耕教练,指导游客犁田耙地。一定要耐心去教,不能对游客发

脾气,就算你骂牛都不能骂客人!知道没?”

猪笼水就说:“我又要管鱼看牛,又要教人犁地,到时可能会忙不过来。”

夏有财说:“没事的,过几天石桂回来就多个人手了,如果的确忙不过来,我可以再请几个工人回来。”

他们正说着,山坑流动摊贩方志宽开着摩托车进来,一到就给夏有财猪笼水派了支烟。

“夏老板,跟你商量件事,”志宽说:“因为你农庄现在还未有餐厅饭堂,我想暂时包揽了你这里游客和员工餐饮配送业务。”志宽说。

让外人到自己经营场所做生意,夏有财多少觉得有点别扭,不过也没办法啊!谁叫自己庄内的餐饮项目还未上马呢?那总不能让游客不吃午餐饿着肚皮去钓鱼去犁地吧?况且我的工人都要吃饭的,是吗?

志宽见夏有财没有回答,于是又说:“放心啦,夏老板,我在你环头揾食,会识做嘅!这样,每月按总收百分二十给你回扣!可以了吧?”

夏有财想了很久才说:“回扣我倒是不看重。这样,志宽,你在我庄上送餐可以,但一定要保证食品卫生安全,从质到量都要达标!不能只顾挣钱,忘了良心!”

“这个一定!这个一定,夏老板你尽可放心,我都想打响招牌做出名堂来的。我还想做红升一河两岸的马云和刘强东呢!”

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