66读书

字:
关灯 护眼
66读书 > 我在美国开中餐厅 > 第93章 开业第一天

第93章 开业第一天

66读书 www.66dushu.com,最快更新我在美国开中餐厅!

后厨这边忙的热火朝天,前面的餐厅倒是有些冷清,斯嘉丽带着四个服务员正在做最后的准备。

“今天第一天开业,大家一定不要紧张,记好每桌点的什么,最后汇总到我这里,今天的小费我会最后统一给大家发红包。”

斯嘉丽开始不停的嘱咐,生怕这几个服务员出错。

“放心吧,我们都清楚,中餐厅都是这么做的,再说,林老板给我们租了这么大的公寓,我们不会在意小费。”

之前林渊居住的公寓,也没有浪费,继续租下来,当作员工宿舍,让这几个年轻人居住。

两个华人,一个黑人,一个白人,这样的搭配,在别的餐厅根本不会看到。

随着午休时间的到来,家餐厅终于开始迎接第一批顾客。

约翰与安德烈带着二十多人来到家餐厅。

“嘿,斯嘉丽,二楼的位置我都包了,过一会儿工会的成员就到,让林把每道菜都上一份!”

约翰为了林渊的店,可是倾注了不少精力,甚至有的人以为约翰是这家中餐厅的股东。

“好的,约翰,林可是研究出了许多新菜!”

说着,约翰便让安德烈带着人上楼,二楼总共有六个小包和两个大包,可以容纳将近一百人。

约翰留在一楼,不停的看着外面。

“约翰,你这是在等谁呀,你的小女友我认识,到时我让她上楼就好了。”

斯嘉丽看着在自己眼前晃的约翰,打趣道。

“什么呀,一会儿工会的头要来,我当然得好好迎接他,要是他满意了,我敢说,林就有了大的订单。”

约翰正说着,突然想起来了什么,跑到后厨。

“林,给我准备一份辣的宫保鸡丁,我有用处!”

林渊刚想问,约翰就又跑到门口,焦急的等待着。

林渊也没有犹豫,既然是约翰特意安排的,肯定有他的目的,当即从系统兑换了一份宫保鸡丁需要的食材,准备制作最正宗的川菜版宫保鸡丁。

约翰带来的订单,一下子就是一百份,加朵开始马不停蹄的制作着左宗棠鸡跟可乐鸡翅。

而林渊则在不停的制作着东坡肉、糖醋里脊和改良版宫保鸡丁。

一时间,后厨格外的热闹,好在这种工作强度,林渊和加朵已经有了准备。

随着一道道菜肴的出炉,二楼的包间里,也开始多了一些烟火气。

安德烈化身服务员,开始给每个人介绍着菜肴的味道,吃了这么久,左宗棠鸡和可乐鸡翅他甚至都会说出大概的制作方法。

“这道是左宗棠鸡,酸甜的味道里带着一丝丝的辣,非常好吃。”

“这道是可乐鸡翅,是这家店老板的独门配方!全世界只有在这里可以品尝。”

“嘿,约翰,你说这是可乐做的?”

一个工会成员好奇的问道。

“当然,你可以尝尝,可乐的味道已经进入鸡翅里,绝对让你有不同的体验。”

说完,约翰夹起一根鸡翅,放入嘴里,闭上眼睛,露出享受的表情。

虽然他们订的菜多,但是桌子上,一次性摆不下,一个服务员专门是给二楼服务。

从送菜的电梯里接菜,又把吃完的碟子放进电梯里。

渐渐的,人流量开始多了起来,一楼的散桌也挤满了人。

这些也都是之前在地摊里积累的人脉,如今产生了蝴蝶效应,他们有的带着一个人,有的带着一群人,纷纷来到餐厅。

这么恐怖的客流量,让斯嘉丽都有些头疼,连忙大声喊着。

“邢烨!赶紧告诉林渊,快点做饭,人越来越多了!”

邢烨现在可是分身乏术,不停的招呼顾客,分发菜单,记录订单,还要端菜,送菜。

“老板,外面客人越来越多了,斯嘉丽让你快点做!”

“知道啦!”

林渊如同一个旋转的陀螺,在七个炉灶前不停的移动着。

系统的提示,一个接一个,根本停不下来。

在奔波中,林渊的体力在快速消耗,幸好有厨神之心在,专注力持续在线,没有出现什么纰漏。

“四个服务员不够用,后厨也不够用,还得着几个打下手的。”

林渊已经做好了准备,可眼下,面临食客的热情,这些准备似乎也不够用。

东坡肉和扬州炒饭作为最费工夫的菜,林渊只能自己做,又把糖醋里脊交给了加朵。

具体的配方也告诉加朵,因为这道菜跟左宗棠鸡和可乐鸡翅大同小异,方法是一样的。

如此一来,林渊就可以全身心的制作扬州炒饭。

一大口锅,可以同时炒出来两份扬州炒饭。

米粒噼里啪啦的在锅里做响,尽情的吸收着鸡汤的味道,一点点的将米粒的香气与各种食材的味道融合在一起。

扬州炒饭制作好后,林渊便马不停蹄的将东坡肉盛出来,装碟。

后厨铃铛不停的响着,几个服务员更是没有闲着。

“真好吃,这个米饭怎么会这么香,里面还有火腿,还有海鲜,简直就是享受。”

“这道鸡肉才是最棒的,可比炸鸡好吃多了,这个味道真是无懈可击。”

“没有骗你吧,这比那该死的食堂好吃多了,而且也不远。”

“确实,确实,以后我可不去食堂了,又贵又难吃!”

家餐厅的口碑再次提升,菜肴本身好吃,又有同行的衬托,自然可能吸引顾客。

约翰一直在焦急的等着那个重要人士,走来走去。

“约翰,要不你帮忙端菜?你在这里晃的我,都算不过来账。”

斯嘉丽大声喊着,约翰看了看热闹的餐厅,刚准备去端菜,兴奋的喊着。

“林,做宫保鸡丁!”

然后,打开门,一路小跑。

斯嘉丽疑惑的看向外面,一个穿着西装的男子正带着几个白领走过来。

约翰带着笑容,给他们引路。

从气质上一看,便知道,这是位高权重的人。

“会长,这边,已经给您准备好了单间,还有您最喜欢的辣菜。”

那个西装男子看了一眼热闹的一楼,有些吃惊,可他也没有多说什么,跟着约翰走上二楼。

斯嘉丽也顾不上前台,跑到后厨,对林渊喊道。

“林,好像是工业协会的会长来了,约翰叫你做宫保鸡丁。”

此时,林渊全身心都在制作扬州炒饭,并没有听清,而斯嘉丽也是说完这句话,赶忙跑回前台,因为第一批食客,已经准备结账。

『加入书签,方便阅读』